日本鳗



美洲鳗



欧洲鳗



菜鳗



名词解释

1.菜鳗：规格大于500g的鳗鱼

2.P数：鳗业重量术语，P相当于“条、尾”,每千克多少条鳗鱼则为几p。例如：5p指的是1千克5条鳗鱼， 4p指的是1千克4条鳗鱼。以此类推